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Matcha Camellia sinensis

Le matcha est un thé vert qui a été finement moulu ou réduit en poudre.

Il constitue la base de la cérémonie du thé japonaise traditionnelle et sert également à teindre un certain nombre d'aliments dans la consommation japonaise. 

Les buissons de thé sont spécialement soignés pour renforcer leurs composés antioxydants et apporter le goût exaltant de ce thé à retrouver dans le Thé vert matcha suprême.