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Menthe verte Mentha spicata

La menthe verte provient d'Afrique du Nord et de la Méditerranée et a été introduite en Grande-Bretagne par les Romains.

La menthe est très facilement reconnaissable par son odeur fraîche et pousse souvent dans des endroits humides. Il existe de nombreuses variétés de menthe que l’on retrouve dans beaucoup d’industries : santé, beauté, cuisine et horticulture. Dans la mythologie, Minthe était une nymphe de la rivière qui punie, était transformée en une plante sur laquelle les gens marcheraient.

A déguster dans notre infusion Trois Menthes et dans le Thé vert matcha menthe.